Nasi Goreng adalah sebuah hidangan dari nasi yang sengaja untuk digoreng dalam sebuah wajan atau tempat penggorengan seperti teflon atau lainnya. Kemudian Nasi tersebut dicampur dengan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan dan ditumis terlebih dahulu.
Nasi goreng menurut saya adalah makanan khas Indonesia, karena hampir disetiap pelosok nusantara pasti ada nasi goreng yang dijual, untuk harganya sendiri berkisar antara 10-25 rb rupiah.
Kalau ngomongin masakan ini populer dimana, maka nasi goreng sangat populer berasal dari masakan asia timur, tenggara dan juga selatan, dari masing-masing resep masakan nasi goreng tersebut ternyata banyak juga jenis penyajian dan bumbu yang digunakan.
Dan menurut saya yang paling enak adalah buatan orang Indonesia, karena disamping orang Indonesia suka dengan masakan sedap, orang Indonesia juga kalau memasak tidak pelit dalam mengolah bumbu-bumbu yang ada.
Nah jika Anda penasaran bagaimana cara membuat nasi goreng dengan patai, yuk silahkan simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.
Resep Nasi Goreng Petai
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi
- Penyedap dan garam
- secukupnya minyak
- 150 gram ikan asin jambal roti
- 50 gram jamur kuping
- 1 papan petai (kupas)
Bumbu Halus:
- 1 sendok teh terasi
- 4 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- 4 siung bawang merah
- 10 buah cabai rawit
Cara membuat nasi goreng pakai petai yang enak
- Ambil bahan uleg an atau blender
- Setelah itu ambil semua bumbu yang perlu di haluskan
- Kemudian setelah dirasa halus tumis adonan tersebut sampai baunya harum
- Setelah itu masukkan juga jamur kuping nya
- Masukkan nasi, dan aduk sampai rata
- Tambahkan ikan asin
- Setelah itu masukkan penyedap dan garam secukupnya
- Cicipi, jika sudah oke maka angkat dan sajikan
- Goreng petainya lalu taruh diatas nasi goreng
- Taraa siap disajikan.
